In der Gemeinschaft 'Die Eier-Höfe' haben sich über 40 bäuerliche Familienbetriebe zusammengeschlossen, die ihre Hühner artgerecht halten.
Sie werden auch 'die jungen Wilden' genannt, weil sie sich nicht einfach mit dem Status Quo der Höfe ihrer Vorfahren zufrieden gegeben haben, sondern sich gegen veraltete Haltungsformen der
Tiere, für mehr Tierwohl und mehr Umweltschutz eingesetzt haben.
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